Suntem in luna iubirii, iar dragostea cu siguranta trece prin stomac!
Daca vreti sa va surprindeti jumatatea mai buna cu ceva usor si rapid de pregatit, iata sugestia mea: Biscuiti frageziti cu iubire:
Ingrediente:
- 2 oua
- 250 grame unt
- 2 pliculete zahar vanilat
- un praf de sare
- zahar dupa gust (sau inlocuiti cu zahar cocos, sirop artar, etc)
- faina cat cuprinde
- optional: esente, coaja rasa de portocale,etc
Mod de preparare:
Se amesteca untul moale cu zaharul, sarea, zaharul vanilat si ouale, apoi se adauga praful de copt si faina. Aluatul nu trebuie sa fie tare. Se coc la 180°C pentru aproximativ 10 minute.
Pentru ca aluatul nu este tare si nu poate fi rulat cu facaletul, eu am pus toata compozitia in tava, am lasat la cuptor pentru vreo 5 minute, apoi am decupat cu forma, ca sa am si inimile dorite :). Am adaugat fulgi de cocos pe deasupra si voila!
Pana sa ajung sa ii aranjez frumos pentru decor, in tava aratau asa cum ii puteti vedea. Cu greu am reusit apoi sa pastrez cativa pentru “poza frumoasa”. Va recomand sa incercati acesti biscuiti frageziti cu iubire, mai ales acum pe timp de iarna!
Biscuitii se topesc in gura si au un gust divin datorita untului. Ii puteti savura alaturi de o cana de ceai/cafea de la Dichisit.
Iar daca planuiti un city-break, cu siguranta o plimbare cu gondola in Venetia va face din ziua iubirii, o zi de neuitat!
Si totusi exista iubire…!
Alte retete incercate si mancate de noi:
Voi ce retete obisnuiti sa pregatiti cu anumite ocazii?
